Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise
Für 2 Portionen:
600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen.
In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl
andünsten und 150 g Risottoreis für 2 – 3 Minuten
mitdünsten. Nach und nach die heiße Flüssigkeit
hinzugeben und ca. 25 bis 30 Minuten bei mittlerer
Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen, bis das
Risotto sämig ist. Gelegentlich umrühren.
Zubereitung
Für 2 Portionen: 600 ml Fond oder Gemüsebrühe erhitzen. In einem Topf 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten und 150 g Risottoreis für 2-3 Minuten mitdünsten. Nach und nach die heiße Flüssigkeit hinzugeben und ca. 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen, bis das Risotto sämig ist. Gelegentlich umrühren.
Zutaten
Risottoreis*, Sorte Ribe
Allergene
Nicht enthalten (ohne Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, WeichtiereDie Angaben wurden vom Hersteller bereitgestellt. Bitte beachten Sie zusätzlich die Zutatenliste.
Nährwertangaben
| Nährstoff | 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.490 kJ |
| Energie (kcal) | 351 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,01 g |










