Zubereitung
Grundrezept: Gerstengraupen in reichlich Wasser ca. 25–30 Minuten weich kochen, abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten.
Gerstengraupen eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, als Beilage zu Fleischgerichten oder auch in Salaten und Gemüsepfannen
Zutaten
GERSTEngraupen**
Allergene
Nicht enthalten (ohne Analyse): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, WeichtiereDie Angaben wurden vom Hersteller bereitgestellt. Bitte beachten Sie zusätzlich die Zutatenliste.
Nährwertangaben
| Nährstoff | 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.470 kJ |
| Energie (kcal) | 351 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 0,01 g |










