Zubereitung
Mit einem Rauchpunkt von 210° C eignet sich das BIO PLANETE Brat- und Backöl besonders zum kurzen, scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Tofu sowie zum Backen und Frittieren. In der Backstube kann es für feines Mürbegebäck oder Kuchen die Butter ersetzen.
Zutaten
Sonnenblumenöl high oleic* (100 %)
Allergene
Kann in Spuren enthalten sein: Erdnuss, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, SesamNicht enthalten (ohne Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Milch, Laktose, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Hühnchen(-fleisch), Milcheiweiß, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Die Angaben wurden vom Hersteller bereitgestellt. Bitte beachten Sie zusätzlich die Zutatenliste.
Nährwertangaben
| Nährstoff | 100 ml |
|---|---|
| Energie (kJ) | 3.367 kJ |
| Energie (kcal) | 819 kcal |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 81 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |










